Trans yağlar təhlükəlidir, biz məhsulun etiketini oxuyanda bu yağı ayırd etməyə bacarmalıyıq.
Etiketi oxuyanda aşağıdakı sözləri görə bilərsiniz (bu sözlər trans yağ deməkdir) Belə ki, hissəvi hidrogenləşdirilmiş yağlar və ya yağ turşuları, hidrogenləşdirilmiş yağlar, kombinəolunmuş yağlar, kulinar piyi, bərkimiş bitki yağı və s .
Bu sözlər yazılan qida məhsullarından uzaq durmağımız tövsüyyə olunur.
Bu haqda endikronoloq Arzu Əyyubovanın hazırladığı qısa videonu sizə tərdim edirik:
https://youtu.be/IDbenvu8Rk4?si=nW7DTbm3rRfE73U-