Kətan toxumunun mədə-bağırsağa müsbət təsiri çoxdan məlumdur.
Dietoloq Maykl Mosli bu toxumlarla yüksək təzyiqi salmağın mümkünlüyünü bildirib.
“Kətan toxumu ürək-damar problemlərindən əziyyət çəkənlər üçün unikaldır.
Onda ürək 3 faydalı 3 qiymətli maddə var: alfa linolen turşusu, lif və liqnan.
Alfa linolen turşusu antioksidantdır, ürəyi qoruyur, xolesterini salır.
Ona görə də kətan toxumunun təzyiqi salması sübut olunub.
Əgər toxumları üyüdüb istifadə etsəz, daha yaxşı təsir edir.