Qış aylarında mütəmadi istifadə edilən bitkilərdən biri də kəvərdir.
Tacxeber.comTürkiyə mətbuatına istinadən xəbər verir ki, həkimlər bu bitkinin bir çox xəstəliklərə sözün əsl mənasıda dərman olduğunu qeyd edir.
Kalorisi olduqca aşağı olan kəvər C, K və beta-karotin vitaminləri ilə olduqca zəngindir. Bu səbəbdən göz, ürək və dəri sağlamlığının qorunmasında, iflic riskinin azalmasında olduqca təsirli vasitə hesab olunur.
Kəvər eyni zamanda xərçəng xəstəliyinin meydana gəlməsinin qarşısının alınmasında olduqca faydalıdır.
